3452. - GASTRONOMIE. BRILLART-SAVARIN: La Physiologie du Goût. Bruxelles, 1947; 2 vol. in-8° brochés sous double emboitage.
Illustrations de Joseph HEMARD, ex. num. sur alfa.
- VAUDOYER (Jean-Louis) - JACQUEMIN (André): Eloge de la Gourmandise. Paris, Epinal, 1955: in-8° en ff. sous chemise et double emboitage. Ex. num. nominatif
- Douze menus de la Compagnie Générale Transatlantique illustrés par MERCIER, CERIA, GALAND ou par photographies.
Estimation : 80/100
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